V sobotu 21.1.2012 jsme pořádali v Becher´s baru Grandhotelu Pupp další kurz vaření
Kurz vedla šéfkuchařka GH Pupp paní Vlaďka Příhodová a šéf restaurantu Astoria Golf Resort pan Tomáš Pfeffer.
Všechny účastníky mile přivítala generální ředitelka GH Pupp paní Andrea Pfeffer Ferklová
Program kurzu:
Přednáška o vhodných druzích a úpravě mas
Grilování, pečení - s nabídkou masa, ryb, ale také např. možnosti přípravy zeleniny, a další možnosti na grilování
Ochutnávka veškerých produktů
Kurz se konal formou sledování a inspirace s individuální možností vyzkoušení techniky pro každého zúčastněného zájemce.
Doporučujeme reportáž Tiny Solanové, která se kurzu účastnila a napsala o něm blog :
http://solanova.blog.idnes.cz/c/243364/Nerus-milacku-varim-peceni.html
Máme i profil na Facebooku:
http://cs-cz.facebook.com/pages/Kurzy-va%C5%99en%C3%AD-v-Karlov%C3%BDch-Varech/180303585323655
